4类食物是脑梗的催化剂，不想因为脑

58岁的老王今年已经退休了，虽然年龄这么大了，但是老王人老心不老，总是喜欢跟朋友们一起喝喝小酒、话话家常。对于酒，老王是戒不掉了，尽管五年前，他就被查出三高，医生就劝告他少喝酒，医院复查，但是老王却直摇头，觉得自己活了大半辈子，再不喝点酒，还有什么意思。就是这样，一次在和朋友喝酒的时候，老王有些小兴奋，可喝着喝着突然就说不清话了，一会就开始呕吐，朋友们也都慌了，连忙拨打了。医院后，被确诊为“脑梗死”，必须要接受手术治疗了。

现在脑梗的发病率愈发增高了，而那些患上脑梗的人，与他们生活中的不健康饮食脱不了干系。这4类食物更是脑梗的“催化剂”，不想因为脑梗死，最好少碰。

1.饼干、面包类

这类食物看着小小的没什么大不了，但却是“餐桌上的炸弹”，因为这类食物中含有反式脂肪酸，这种物质可能会引起血管堵塞，长期吃这类食物，很可能导致脑梗。所以，那些喜欢在家里准备这类食物当做零食的人，最好不要再买了。

2.酒精

平时跟朋友们喝点小酒没太大问题，适当喝点还能促进血液循环。但千万不要喝“上头”了，特别是那些有“三高”的人，更是要少碰酒精，它会使人兴奋，血压升高，产生一系列影响，从而加大脑梗的风险。

3.加工肉类

这里主要指的是一些腌制、熏制、发酵等工艺制作而成的肉类，我老家那边就有一种“腊肉”，每年杀完年猪后，爷爷就会把切好块的猪肉放在火上熏制，基本都会熏上一个冬天，味道虽然好，但经常吃这类食物，会加大脑梗的发病率。

4.油炸食物

像炸鸡、汉堡等油炸食物，有些人很喜欢吃，平时没时间吃正餐的人也会选择它们填肚子，但是这类食物中也有反式脂肪酸的存在，会加大心脑血管疾病的发病率，而且这类食物特别油腻，有“三高”的人吃了，更是增加了脑梗的风险。

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