脑梗塞患者日常饮食要注意什么呢

脑梗塞患者日常饮食要注意什么?

脑梗塞患者首先要得到及时的治疗，在此基础上配合食疗，会有很大的收效。正确的饮食护理方法会有助于患者的康复，而不正确的护理方法则会影响患者的病情及恢复情况。

脑梗塞的病人要经常饮水，尤其在清晨和晚间。这样可以稀释血液，防止血栓的形成。脑梗塞的病人有食盐的用量要小，要采用低盐饮食，每日食盐3克，可在烹调后再加入盐拌匀即可。适量增加蛋白质。由于膳食中的脂肪量下降，就要适当增加蛋白质。可由瘦肉，去皮禽类提供，可多食鱼类，特别是海鱼，每日要吃一定量的豆制品，如豆腐，豆干，对降低血液胆固醇及血液粘滞有利。控制总热量。如果膳食中控制了总脂肪的摄入，血脂是会下降的。限制脂肪摄入量。每日膳食中要减少总的脂肪量，减少动物脂肪，烹调时不用动物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，要限制饮食中的胆固醇，每日应在毫克以内，相当于每周可吃3个蛋黄。注意烹调用料。为了增加食欲，可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋可以调味外，还可加速脂肪的溶解，促进消化和吸收，芝麻酱含钙量高，经常食用可补充钙，对防止脑出血有一定好处。专家提醒

日常饮食要注意，另外还要配合科学的治疗，对脑梗塞病症康复是很有帮助的。患上脑梗塞，患者及家属首要的任务就是积极的寻找治疗的方法，因为治疗是患者恢复健康的唯一途径。

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