脑梗食疗治疗法nbsp预防脑梗禁烟忌

脑梗死又称缺血性脑卒中，是指局部脑组织因血液循环障碍，缺血、缺氧而发生的软化坏死。由于长期不合理的生活习惯，脑梗已经成为中老年人的高发疾病之一，脑梗的治疗不仅要通过药物或者手术治愈，食疗也是辅助治疗脑梗的重要方式之一。对于脑梗病人，我们应该让他们吃那些食物呢？

取荆芥穗、薄荷叶各50克，豆豉克，水煎取汁，去渣后入粟米(色白者佳)克，酌加清水共煨粥。每日1次，空腹服。适用于脑梗塞后言语蹇涩、精神昏愦者。

取葱白、姜汁、花椒、豆豉、粳米各10克，羊脂油适量，加水共煨粥。每日1次，连服10日。用于预防偏瘫。

羊肚山药汤：取羊肚1具，去筋膜后洗净切片，加水煮烂后下入鲜山药克，煮至汤汁浓稠，代粥服。适用于脑梗塞后体质虚弱者。

母鸡1只(约重0克)，天麻15克，水发冬菇50克，鸡汤毫升，调料适量。将天麻洗净，切薄片，放碗内，上屉蒸10分钟取出;鸡去骨，切成3厘米见方的块，用油氽一下，捞出备用。将葱、姜用油煸出香味，加入鸡汤和调料，倒入鸡块，文火焖40分钟；入天麻片，5分钟后淀粉勾芡，淋上鸡油即可。佐餐食。平肝熄风，养血安神。适用于肝阳上亢之眩晕头痛，风湿痹着之肢体麻木、酸痛，脑梗塞瘫痪等症。

取小黑豆适量炒焦，冲入热黄酒50毫升。趁热服。服后温覆取微汗。用治脑梗塞后遗症以及产后脑梗塞、四肢麻木等。

脑梗病人在饮食上一定要忌高脂肪、高热量食物、忌肥甘甜腻、忌生、冷、辛辣刺激性食物。最重要的是忌烟酒，烟毒可损害血管内膜，并能引起小血管收缩，管腔变窄，因而容易形成血栓;大量引用烈性酒，对血管有害无益。而根据研究调查，引起现代人脑梗的疾病原因，烟酒是最主要的原因之一。